桌台与订单

客人先用餐、后结账。开台、把订单发送到厨房、随时加单,最后收款。

平板
15 步 · 约 6 分钟示例:咖啡馆或餐厅,客人坐在桌台用餐
第 1 部分

开台并下单

  1. 点击顶部栏的选择桌台。外带?点击 堂食,改为 打包。打包订单不需要桌台。

    收银顶部栏,选择桌台按钮已圈出
  2. 点击客人的桌台。标有 可用 的桌台是空的。然后选择客人数,或点击 跳过。

    桌台列表,可用的 T3 桌已圈出
  3. 点击客人点的菜品。

    菜单列表,香蕉面包已圈出
  4. 点击确认下单。订单发送到厨房,并记在这张桌台上。此时还没有付款,你可以先招呼其他客人。

    订单栏下方的确认下单按钮已圈出
第 2 部分

给同一桌加单

  1. 点击左侧菜单的桌台。

    收银左侧菜单,桌台已圈出
  2. 点击客人的桌台。已下单但未付款的桌台显示红色 待付款。桌台卡片上也会显示目前的账单金额。

    桌台布局界面,标有待付款的 T3 桌已圈出
  3. 点击继续点单。

    T3 桌详情窗口,继续点单按钮已圈出
  4. 点击要加的菜品,然后点击确认追加。只有新加的菜品会发送到厨房,之前的订单仍在账单上。

    订单栏下方的确认追加按钮已圈出

提示: 桌台界面的颜色: 绿色 可用 = 空桌,橙色 占用 = 有客人,红色 待付款 = 有未付款的订单,紫色 预订 = 已被预订。

第 3 部分

换桌与并桌

  1. 客人换了座位?打开他们的订单,点击订单栏上方的更换桌台。

    订单栏,更换桌台按钮已圈出
  2. 点击新的桌台。订单和账单会一起转过去。

    更换桌台窗口,T4 桌已圈出
  3. 两桌要一起结账?在其中一桌点击结账,再点击合并餐桌。

    付款界面,合并餐桌按钮已圈出
  4. 点击另一桌的订单,然后点击合并另一桌账单。那一桌的订单会并入这张账单,那张桌台变为空桌。

    与另一桌账单合并列表,T4 桌的订单已圈出
第 4 部分

打印账单并收款

  1. 客人想先看账单?点击结账按钮旁边的小票图标。

    结账按钮旁的打印预结单图标已圈出
  2. 核对内容,然后点击打印。这是 预结单,不是已付款小票,客人还可以继续加单。

    预结单预览,打印按钮已圈出
  3. 客人要付款?点击结账,选择付款方式。现金、QRIS、刷卡、AA 分摊和定金的操作见 付款。

    结账按钮已圈出

注意: 还有桌台未付款时不要结班。 结班时,每张未结订单都必须付款、转到下一班,或用经理 PIN 取消。

完成。

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